お知らせ
今週末は「おさかなフェスティバル in 相馬」！
速報です！（なかなかチラシが出来上がらないので、文字情報だけ先に。。）
今週末、３月16日（土）に相馬原釜魚市場敷地内の原釜荷さばき施設にて
「おさかなフェスティバル in 相馬」が開催されます！
イベントは午前10時から午後３時、わたしは松川浦ガイドの会の一員として、浜焼きを実施予定です。
恒例の魚つかみとりや、ヒラメのつみれ汁1,000食振る舞い、豪華ゲストの来場など盛り沢山の内容です。
相馬名物のシラウオやアオサを使った料理や、水産物を調理したキッチンカーも来場します。
おさかなフェスティバルの開催は、実に５年ぶり。
にぎにぎしい荷さばき施設を想像して、仕込みをがんばりたいと思います！
（若旦那）
今季最後の福とら料理
先月末、今季の福とら漁が終わりました。
そして昨日３月９日、みなとやでは今季最後の「福とら満開プラン」を２組のお客さまにご予約・ご利用いただきました。
今季最後に捌いたのは、５キロオーバーの福とらでした。
（若旦那）
みなとや自慢のシラウオ料理
２月なのに、20度に届きそうなほど暖かかった、週の前半。
今日は打って変わって、一桁台の最高気温。
本格的な相馬の春は、まだ少し先のようです。
先日お伝えした相馬産シラウオのPR動画にちなみ、みなとや自慢のシラウオ料理を写真でご紹介いたします！
一品目は、シラウオ白扇揚げ
シラウオは、早春を告げる魚として江戸時代から有名でした。
ほっそりとしたその姿が、美人の白い指の形容にもなっており、
春を呼ぶ相馬産シラウオ
２月も後半になりました。
今週は、週のあたまと半ばで最高気温に15度も差があります。
春の彼岸までは、こうして暖かさと寒さを繰り返していくのですね。
相馬では、シラウオが旬を迎えています。
先日、お笑い芸人のタイムマシーン３号さんが松川浦にみえました。
水揚げしたばかりのシラウオを絶賛いただき、浜焼きも楽しんでくださいました。
魚の串打ちにも挑戦していらっしゃいますよ〜！
↓youtubeはこちらから↓
https://www.youtube.com/watch?v=z5uNPw3zJcY
３分35秒あたりから、松川浦ガイドの会の面々が登場します！
日を改めて、みなとや自慢のシラウオ料理を紹介予定です。
本格的な春がくるまで、おいしい魚を食べて力を蓄えましょう。
（若旦那）
雪景色、そうま
相馬に、雪が積もりました。
海の町、潮風の強い相馬では、積雪は珍しい光景です。
５日の夕方過ぎから降り始め、
午後10時の時点で、港の駐車場はきれいに白い絨毯になっていました。
お客さまの宴席が落ち着いたころ、みなとやの屋上へ。
階段の手すりにも、こんなに積もりました。
おいしそう。
と思うのは、私だけでしょうか。
しんしんと、静かに雪は降り続き。。。
お客さまに雪化粧の松川浦をご覧いただけると思うと、うれしくもありました。
明けて、２月６日の午前６時半過ぎ。
どんよーりとした雲とともに、朝が来ました。
いつもは気持ちがスカーッと晴れる海の色も、冬の終わりの（暦の上では立春過ぎましたので）藍色です。
まだ、雪は降り続き
いっそう積もる、積もる、積もる。。
みなとやの白い外壁と空の色が同化しそうな、本当にめずらしい光景です。
福島から相馬に嫁いで、20年近く。
この光景を見るのは、今回で何度目でしょう。
この天気の中お泊まりに来てくださったお客さま、これからいらっしゃるお客さま、
くれぐれも、重ねて運転にはお気をつけくださいませ。
ご出立のお客さまのご安全を祈りながら、館内暖かくしてご来訪のお客さまの到着をお待ちしております。
（若女将）