お知らせ

2023 / 10 / 12  

解禁!福とらコース

解禁!福トラコース

10月2日にいよいよ漁が解禁になりました、相馬の福とら!

昨年1月、相馬双葉漁協が相双沖で水揚げされる天然トラフグを「福とら」と命名しました。

漁獲量が年々増えているトラフグをブランド化しようという取組で、みなとやでもこの「福とら」を使ったコースを提供しています。

 

セリ担当の社長のお眼鏡に叶うものが入荷し、今季の福とらコースが始まりました。

ふぐ調理師の免許を持つ私が、心を込めて包丁をふるいます。

DSC_0074.JPG

DSC_0200.JPG

DSC_0144.JPG

DSC_0111.JPG

DSC_0286.JPG

てっさにてっちり、皮の酢の物に唐揚げ、釜飯!

福とらをフルコースで楽しめる【満開】プランは1泊2食税込22,000円〜、
地魚海鮮料理にふぐの刺身と唐揚げが付く【華やぎ】プランは同17,600円〜でございます。

 

相馬市内の福とら提供店で考案した釜飯は、他の地域には無い、めずらしい一品かと思います。

大浴場でホカホカにあたたまっていただき、湯気の立つ福とら料理に舌鼓。。。

ご来館、お待ち申し上げます。
(若旦那)

2023 / 09 / 20  

秋いろ、相馬

昨日はバケツをひっくり返したような雨が降った相馬です。

 

今日も暑さが続くようですが、ひと雨ごとに秋が濃くなっていく気がします。

新米の季節、相馬市内でも田んぼの黄金色が目立つようになってきました。

IMG_4120.JPG

連休中、所用で福島市方面に出かけました。

東北中央道が開通し、相馬から福島方面へのアクセスが格段に良くなりました。

寄り道をした、「道の駅伊達の郷りょうぜん」の最寄りの霊山インターチェンジまで、みなとやから45分ほど。

IMG_4131.JPG

連休中とあり、オープンの9時半前から駐車場が混雑していました。
ライダーさんもたくさん!


ドッグランかな、ベンチテーブルの置いてあるスペースもありました。
IMG_4096.jpg

あくまでも寄り道、でしたのでおいしいとウワサのパンを買って、大急ぎで帰路へ。
本当はジェラートが食べたかったのですが、営業は10時から。

残念!な気持ちを、パンの背景に看板を入れて撮影することで紛らわせてみます(笑)。

image_123927839.JPG

例年10月下旬から11月上旬にかけて、霊山の紅葉が見頃になります。

相馬近隣のこうした情報も、発信していけたらと思います!

(若女将)

道の駅伊達の郷りょうぜん
http://michinoeki-datenosato-ryozen.jp

2023 / 09 / 18  

何度でも

ここのところ、蒸し暑い日が続く相馬です。

今日は朝焼けを楽しみに起きたのですが、カーテンを開けたら空は真っ白。

ああ、だめかぁ、、、
と思ったのですが、
あさ.JPG

太陽が顔を見せるとともに、空がほんのりやさしい色に染まりました。

お泊まりのお客さまをお見送りし、撮影の対応や買い出しで飛び回っていると、雨がパラパラ。


雨とくれば、


image_6487327 (4).JPG

 

虹ー!!

松川浦大橋のカーブにぴったり添うように、虹がかかりました。

30分も経ったでしょうか。今度は雷がゴロゴロ。

また一雨来て空が明るくなってきたな、と思ったら、なんと再び!

image_6487327.JPG

 

今度は橋を越えてアーチを描く、2本の虹がかかりました。

太陽をさえぎっていた雲がゆっくりと流れると、半円の全景が見えました。

image_6487327 (6).JPG

最初は半円の頂点が途切れていましたが、次第にまあるい円が繋がったとき、
なんともいえない幸せな気持ちになりました。

その時の屋上の、みなとやの看板のうしろには、力強い光が。

image_6487327 (5).JPG

夜のお膳の準備に来てくれたスタッフも、開口一番「レインボー見たー?」

いいことあるね、と笑い合いました。

何度でも見たい、何度見てもうれしい。

3連休が無事に終わり、今週末の満室まで、また再びがんばります。

(若女将)

2023 / 09 / 04  

ロシアン佐藤さんがいらっしゃいました!

ロシアン佐藤さんがいらっしゃいました!
8月26日にyoutubeが公開されて、すでに何人もの方から「見たよ!」の声をいただきました。
 
タレントで元フードファイターのロシアン佐藤さんが、福島のおいしいものを求めて相馬に来てくださいました。
   
旬の味ホッキ貝を調理したり、松川浦ガイドの会の浜焼きを体験したり、ただ食べるだけでなく、ご自身の手で福島の味覚を体感していただけたようです。
 
六合のホッキ飯やアジのなめろうを美味しそうに召し上がる様子から、相馬沖の魚のおいしさを知ってもらえたことに喜びを感じました。
 
余談ですが、ロシアンさん、ホッキをおろすのもとてもお上手でした。
 
浜の駅松川浦や、市場で社長のセリに同行していただいたyoutube動画は、こちらからご覧いただけます!
 
 
ホッキの旬はまだ続きます。
 
例年ですと9月から始まるトラフグ漁、今年は10月から始まります。
 
ウマいものいっぱいの相馬は、まもなく秋色です。
(若旦那)
2023 / 08 / 26  

団体ご利用のご案内

8月最後の土曜日。

朝晩の相馬は少しずつ秋の気配が漂いはじめ、こうなると行く夏を思ってさびしくなったりもします。
人間って、勝手なものですね。

 

この夏も、たくさんのスポーツ合宿でみなとやをご利用いただきました。

写真は過日、S大学野球部様ご宿泊時の2階宴会場です。

IMG_3373.JPG
合宿プランは、格安の1泊2食7,700円(税込)でご利用いただけます。

 

ご利用時の条件は以下をご参照ください。

・食事のメニューはお任せ(アレルギーには可能な限り対応いたします)

・宿泊でのご利用(日帰り食事のみは不可)

・空室があれば3日前までのご予約OK

もちろん冬季合宿も受け付けております!

 

 

先日、ふと空を見ると虹が出ていました。

IMG_3372.JPG
忙しいなかでもほっと一息つける、爽やかな空でした。

ガラス越しですので、若干ぼんやりしています。
窓ガラス、磨こう。

(若旦那)

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...