ホテルみなとや

速報です！（なかなかチラシが出来上がらないので、文字情報だけ先に。。）

今週末、３月16日（土）に相馬原釜魚市場敷地内の原釜荷さばき施設にて

「おさかなフェスティバル in 相馬」が開催されます！

イベントは午前10時から午後３時、わたしは松川浦ガイドの会の一員として、浜焼きを実施予定です。

恒例の魚つかみとりや、ヒラメのつみれ汁1,000食振る舞い、豪華ゲストの来場など盛り沢山の内容です。

相馬名物のシラウオやアオサを使った料理や、水産物を調理したキッチンカーも来場します。

おさかなフェスティバルの開催は、実に５年ぶり。

にぎにぎしい荷さばき施設を想像して、仕込みをがんばりたいと思います！

（若旦那）