ホテルみなとや

地元客にも観光客にも人気の「浜の駅松川浦」。９月から、増築工事を行っています。

気づけば、オープンからまもなく丸４年。

トイレの不足などが懸念されていましたが、工事完了後は現在の売り場面積の１．４倍になるそう。

イートインコーナー等もできるのでしょうか。完成が待たれます。

さて、今はどんな魚介があるのかな、とお勉強。

りっぱなどんこ！

そのままのホッキ貝。

すぐに調理できる、むきホッキもありました。

てごろなサイズのユメカサゴ。

原釜港であがった釜揚げしらす。

ごはんのうえにたっぷりかけて食べたい。。

それぞれの家庭の味がありますよね、生のりがあると佃煮が簡単に作れます。

そしてこちらは「サッタロ」。

ケムシカジカ、という別名も含めて、関東の友人は初めて聞いたとのこと。

こちらはその後訪れたヨークベニマルにあったものですが、「よく光ってるな」と

目の輝きが際立っていたメヒカリ。千葉産でした。

浜の駅にはほかにもワタリガニやイシモチなど、豊富に魚介類が並んでいました。

みなとやの食膳も、季節に合わせて変わっていきます。

食欲の秋。

お腹と心を満たしに、ぜひ相馬へお越しください。