今年もやってきました、相馬に、ズワイガニの季節が!
あさって、1月19日(金)から漁が始まる予定です。
相馬では、資源保護のため12月10日から3月31日までの水揚げと決まっており、待望の漁の知らせです。
(写真は昨年)
オスはマツバガニ、メスはメガニと呼ばれ、みなとやでは茹でカニや刺身、カニしゃぶに鍋など
さまざまな調理方法でお客さまに提供しております。
相馬のズワイガニをお楽しみいただくのは、「贅沢プラン」や「プレミアムプラン」がお勧めです。水揚げの状況は、ホームページでお知らせいたします!
(若旦那)